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ホテル視察&ケータリング実習を行いました

2022年12月19日
       

 ホテル観光コースでは毎年体験学習としてANA ホリディ イン リゾート宮崎様のご協力をいただき「ホテル視察&ケータリング実習」を行っています。
 ホテル施設の見学・実際のサービス用具を使用してのレストランサービスでのサービスの仕方等々、体感する授業です。今回はお客様の前での演出サービスとして「サーバーの使い方」について学びました。充実した学修ができました。